Le superaliment violet des Philippines, réinventé en rituel gourmand et réconfortant.
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Le superaliment violet des Philippines, réinventé en rituel gourmand et réconfortant.
On est sûrs de notre ube. Goûte-le : s'il ne devient pas ton rituel, on te rembourse.
Pas fan de matcha, je pensais que ce serait pareil… quelle surprise. Je ne commence plus ma journée sans.
Là-bas, on cuisine l'ube depuis plus de 2 000 ans : desserts, glaces, gâteaux… tout devient violet et gourmand. Sa couleur vient des anthocyanes, les mêmes pigments que dans les myrtilles 100% naturel.
Casa Ube te la ramène pure : 1 seul ingrédient, doux, vanillé, sans amertume. Le superaliment que 67% des Français n'ont pas encore découvert.
0% Caféine | 0% Théine | 0% Sucre ajouté
Verse 2 à 3g de poudre dans 6cl d'eau chaude (70°C, pas bouillante).
Fouette jusqu'à obtenir une fine mousse à la surface.
Ajoute le lait de ton choix, chaud ou glacé. C'est prêt. 💜
Verse 2 à 3g de poudre dans 6cl d'eau chaude (70°C, pas bouillante).
Fouette jusqu'à obtenir une fine mousse à la surface.
Ajoute le lait de ton choix, chaud ou glacé. C'est prêt. 💜
Pourquoi remplacer ton café (ou ton matcha) par l'ube ?
Pourquoi remplacer ton café (ou ton matcha) par l'ube ?
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Caféine
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0 | Élevée | Moyenne |
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Énergie
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Douce | Instable | Stable |
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Goût
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vanillé | Amer | Herbacé |
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Le soir ?
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Oui | Non | Déconseillé |
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Acidité
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Aucune | Élevée | Faible |
Essayer sans risque
Essayer sans risque
Naturellement doux, avec des notes de vanille et de noisette. Aucune amertume. Beaucoup de nos clientes le trouvent réconfortant et gourmand, même celles qui n'aiment pas le matcha.
Non, Casa Ube est 100% sans caféine.
Elle est idéale pour les personnes sensibles, celles qui veulent réduire leur consommation de café ou simplement profiter d’une énergie douce et stable toute la journée, sans nervosité ni insomnie.
Oui, uniquement 1 ingrédient : l’igname violette.
Aucun sucre ajouté, aucun additif, aucun arôme artificiel. 100% vegan, sans gluten et naturellement riche en antioxydants.
Non. L'ube (Dioscorea alata) est une igname à la chair uniformément violette et au goût vanillé. Le taro a la chair blanche veinée de violet et un goût différent. Ce sont deux plantes distinctes.
C'est justement la preuve que c'est 100 % naturel ! La couleur vient des anthocyanes, les mêmes pigments que dans les myrtilles. Ils réagissent au pH : selon ton lait, tu obtiens des nuances du rose au violet. Un colorant artificiel, lui, ne bougerait pas.
Pour préserver toute sa fraîcheur, nous recommandons de conserver la poudre dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, idéalement consommée dans les 24 mois suivant l’ouverture.
Oui !
Smoothies, yaourts, bowl, pâtisseries, glaces… L’ube est très polyvalent et ajoute sa couleur violette et son goût subtil vanille-noisette à toutes tes créations.
Notre E-book de recettes est offert avec chaque commande !
Absolument.
Tous nos produits sont naturellement vegan, sans gluten, sans lactose et sans additifs. Une composition clean, exigeante, pensée pour respecter tous les régimes alimentaires.
